051　八珍湯（一）

不媚不妖，一雙眼睛清亮的像是山間泉水沖過，亮晶晶的，說話時臉上帶著笑，不卑不亢，沒有討好，也沒有膽怯。

嗯，是個有禮數的。

在來的路上，宋老夫人還是挺忐忑的，雖說孫兒願意和女人親近了是好事，但是她還是擔心的，萬一那女子是個狐媚子，亦或者是個不簡單的……琳瑯如何招架的住？

可見啊，她老人家還是太小瞧自己孫子了。

如今見著顧念溪，她是越來越喜歡，撫著她的手道：“什麽都成，還請顧姑娘隨意給我們上幾道菜。”

顧念溪一個哆嗦。

這老太太的手心很軟很暖，一看便是從未做過任何活兒的，可她只覺得怪怪的，只將手抽了出來，不動聲色笑了笑，“那您稍等片刻，我即刻就給您做幾道好克化的菜。”

轉身離去時，顧念溪也一直感受身後有一道炙熱的目光跟隨著自己。

宋老夫人瞧她容貌出眾，言行舉止落落大方，忍不住微微頷首，“……琳瑯眼光倒是不錯，我這心啊總算是可以收進肚子裏去了。”

一旁的陳嬤嬤低聲道：“是啊，奴婢都打聽過了，說是大人雖不是常過來，但卻是命葉七暗中關照過的，雖說大人不願意娶妻，但有這樣一位美妾在身邊，也能早點替您添了曾孫兒……”

一聽到“曾孫兒”這幾個字，宋老夫人笑得是嘴都合不攏。

她老人家是高興了，但在廚房的顧念溪卻是一頭霧水。

可來者是客，她還是認真琢磨起給這位老太太做什麽菜。

因如今是晚膳，老人家若是吃的太多太油膩會不好消化，所以顧念溪只熬了一砂鍋鹹骨粥，撿著廚房有的菜上了幾道，一道是雞絲蒿子桿，一道是百素燴，一道則是幹煸鱔絲。

這道幹煸鱔絲也是中午才推出來的，大清早就有人送來了一條條宛如大拇指粗細的鱔魚來，若擱在平日裏，顧念溪不大願意做這般覆雜的菜，畢竟鱔魚處理起來很是繁瑣，可架不住這時候這般肥碩的鱔魚少之又少，過了這村兒沒這店兒。

這還是上次送烏鱧的大叔念著上次在她這兒喝了碗湯，念著她的好，這才將鱔魚送過來的。

滿春二話不說直接將鱔魚殺了切成絲，顧念溪裏頭添了水芹菜等配菜爆炒，裏頭加了蒜瓣，姜絲和米酒爆炒，要多香就有多香。

中午這一道幹煸鱔絲算是川菜，顧念溪想著外頭那位老太太養尊處優的模樣，怎麽瞧也不像是愛吃川菜愛吃辣的，一定是個極講究的，便將辣椒和花椒少加了許多，加了些自制的豆瓣醬進去，重點突出了水芹菜的脆嫩。

宋老夫人坐在外頭時，就已經聞到一陣陣香味兒，忍不住低聲與身側的陳嬤嬤道：“這小丫頭還有兩分本事，先前咱們叫天香樓席面時都沒聞到這香味兒。”

陳嬤嬤笑著道：“您這還沒嘗到味兒，就忍不住誇起來了！”

她跟在宋老夫人身邊幾十年，將宋老夫人那性子摸得是透透地，曉得宋老夫人這是愛屋及烏，心裏對這位顧姑娘滿意著了……也是的，大人都十八了，就算是不娶妻，身邊也該添了知冷知熱的人。

等著菜送上來時，宋老夫人只覺得滿鼻新鮮，忍不住率先嘗了一口幹煸鱔絲。

鮮。

嫩。

香。

還帶著一股子芹菜的鮮香，好像是芹菜味兒，可與她平日裏吃的芹菜又不大一樣。

陳嬤嬤在一旁見著宋老夫人微微頷首，當即楞了一楞。

宋老夫人出身顯貴，打小就是極挑嘴地，蔥姜蒜是碰都不碰的，無鱗魚是沾都不沾，可今兒是一筷子鱔絲接一筷子鱔絲，吃的是眉開眼笑。

顧念溪見了，忍不住長噓一口氣。

她這鋪子裏來來往往的雖不乏達官貴人，但這般年紀的老婦人還是頭一個，她雖不知道這位老夫人是為何而來，可進門皆是客，她希望客人能吃的開心。

宋老夫人又嘗了一口鹹骨粥，也是微微頷首……接下來這幾道菜，吃的是宋老夫人難掩眉宇驚訝之色，到了最後更是道：“不知道顧姑娘是師從何人？又是哪裏人？幹煸鱔絲……宮裏頭的雲太妃娘娘是四川人，從前宮裏頭也是川菜盛行，我進宮時也曾嘗過一次，和顧姑娘做出來的這味兒不大一樣。”

說著，她更是親昵拉起顧念溪的手拍了拍，道：“還是顧姑娘做的這道菜更合我的口味，從前那位川菜大廚叫什麽來著，我年紀大了，也不大記得，一口下去都是花椒和辣椒味兒，將鱔絲原本的滋味都奪去了。”

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